Si è tenuta giovedì 8 maggio 2025, presso Palazzo Granafei-Nervegna e Cinema Teatro Impero di Brindisi, la Competizione territoriale della Puglia di Impresa in azione, il programma di educazione all’imprenditorialità di Junior Achievement Italia, accreditato al Ministero dell’Istruzione e del Merito, che ha coinvolto oltre 600 studentesse e studenti finalisti delle scuole secondarie di secondo grado della regione.
Le ragazze e i ragazzi hanno presentato le loro idee durante un evento, impreziosito da abiti cartolina realizzati e indossati dalle studentesse dell’Istituto Morvillo Falcone di Brindisi e che ha visto vincitori alunne e alunni dell’I.I.S.S. Aldo Moro di Margherita di Savoia e dell’ITT Onofrio Jannuzzi di Andria.
Il team vincitore parteciperà alla finale dei Campionati di Imprenditorialità, organizzati da Junior Achievement Italia e dal Ministero dell’Istruzione e del Merito e in programma presso l’Università di Bergamo il 4 e 5 giugno 2025.
Le classi che prendono parte a Impresa in Azione, guidati da docenti e Dream Coach, manager d’azienda volontari, danno vita a mini-imprese di cui curano la gestione in tutti gli aspetti: dall’ideazione al lancio sul mercato. Nel corso dell’anno scolastico hanno la possibilità di acquisire non solo competenze imprenditoriali, ma anche soft skill come la capacità di lavorare in team o di rispettare le scadenze o l’empatia e una maggior consapevolezza di sé e delle proprie capacità.
La mini-impresa vincitrice, CipollArt.JA dell’I.I.S.S. Aldo Moro di Margherita di Savoia è un’azienda innovativa situata a Margherita di Savoia, in Puglia, che sfrutta le potenzialità ecologiche delle bucce di cipolla per la produzione di agende scolastiche destinate agli insegnanti.
La scelta di proporre loro agende realizzate con materiali ecologici come le bucce di cipolla rappresenta una forma di sensibilizzazione verso l’ambiente, che questi stessi insegnanti potrebbero poi trasmettere ai loro studenti.
Inoltre, il mercato degli insegnanti è molto ampio e stabile, e quindi rispondere alle esigenze di questo pubblico garantisce un impatto positivo sia sul piano ecologico che economico. Utilizzando le resistenti fibre di cipolla, l’azienda crea prodotti sostenibili che replicano le qualità della carta tradizionale, riducendo così l’impatto ambientale legato alla produzione di carta.
CipollArt.JA non solo promuove un’alternativa ecologica, ma valorizza anche una risorsa locale di grande pregio: la cipolla bianca IGP di Margherita di Savoia, contribuendo a sostenere l’economia del territorio.
L’azienda si distingue per il suo impegno a ridurre al minimo gli scarti, utilizzando ogni parte della cipolla in modo ottimale, e per la sua missione di unire innovazione e tradizione in un prodotto di qualità che rispetta l’ambiente. Le agende saranno inoltre prive di odori sgradevoli, come quelli delle bucce di cipolle, in quanto viene utilizzato il bicarbonato di sodio che è in grado di assorbirli.
Il progetto è stato premiato per aver saputo coniugare in maniera ottimale territorialità, innovazione, creatività e minimo impatto ambientale utilizzando ottimi elementi di comunicazione efficaci e diretti. Il progetto trasformando uno scarto in una risorsa economica è già realizzato come prototipo ed è pronto per la realizzazione imprenditoriale.
Nel corso dell’evento sono stati inoltre assegnati i seguenti premi:
Premio Creatività – MovEase JA dell’I.I.S.S. Aldo Moro di Margherita di Savoia;
Premio Miglior Stand – Apugliani della classe 4 C-SIA dell’ITET Padre A.M. Tannoia di Corato (BA);
Premio Maggior Impatto Ambientale – Neptune’s Shield JA della classe 4 A dell’ITET Padre A.M. Tannoia di Corato (BA);
Premio Miglior Team Imprenditoriale – PolonyuS della classe 5BI dell’ITT Onofrio Jannuzzi di Andria;
Premio Maggior Impatto Sociale – EaSign della classe 5DI dell’ITT Onofrio Jannuzzi di Andria;
Premio Miglior Processo – Winplan delle classi 5cia e 5bia dell’Istituto Tecnico Tecnologico E. Fermi, Francavilla Fontana (BR).
