Sabato 4 ottobre 2025, alle prime ore della sera, la pittoresca Piazza Beneficenza, adiacente alla Villa Comunale, a Monte Sant’Angelo, in provincia di Foggia, si è trasformata in fulcro di un’ode sensoriale alla cultura, alla cucina e al divertimento.
L’evento, organizzato dall’agenzia Comunica Creative Company di Manfredonia con la collaborazione di Confcommercio Foggia, il patrocinio e il contributo del Comune di Monte Sant’Angelo e la Pro Loco Monte Sant’Angelo, e denominato con elegante suggestione “Tastes from Monte Sant’Angelo”, ha registrato un’appassionata partecipazione di pubblico, superando ogni aspettativa in termini di affluenza, organizzazione e proposta gastronomica.
Dalle ore 20 in poi, la piazza si è animata in un’atmosfera vibrante: chef locali, pizzaioli, produttori artigianali e cantine autoctone si sono uniti in un percorso enogastronomico scandito da cinque portate raffinate, ispirate alle più autentiche tradizioni del Gargano.
A ciascun piatto, frutto dell’ingegno e della memoria territoriale, sono stati abbinati due calici di vino, in un duetto perfetto che ha esaltato i profumi e le tonalità dei prodotti locali.
Quando le ultime note del gusto hanno placato l’appetito, il palco ha ceduto il passo alla musica: gli Ottantabit, con la loro formula anni ’80, e un energico DJ set hanno preso per mano la folla, guidandola in un vortice di balli e nostalgie sonoro-pop, tanto da mantenere la piazza viva fino a notte fonda.
Successo senza confini: anche la Bat ha risposto presente
Particolarmente degno di nota è stato l’apporto delle comunità dei paesi della Bat, in particolare di Trinitapoli e San Ferdinando: numerosi cittadini provenienti da questi centri hanno varcato le strade del Gargano per condividere l’esperienza, dimostrando che l’attrattiva dell’evento ha superato i confini comunali.
Questo afflusso ha arricchito l’evento non solo numericamente, ma anche per il senso di comunione interprovinciale: Monte Sant’Angelo è divenuto così, per una sera, punto di incontro tra territori contigui, unendo gusti e dialetti, sorrisi e scambi.
Dall’accoglienza alla logistica, dal servizio al coordinamento degli spazi, ogni dettaglio è stato pianificato con cura. Il flusso dei visitatori è stato gestito con fluidità e professionalità, senza congestioni né disagi. L’equilibrio tra plateatici, punti degustazione e postazioni musicali è risultato armonioso e ben calibrato.
Le proposte gastronomiche, pur tradizionali nel radicamento, sono state presentate con eleganza contemporanea.
La calorosa partecipazione dei residenti, l’entusiasmo degli ospiti e il coinvolgimento dei produttori locali hanno creato un’atmosfera conviviale e accogliente. Quella del 4 ottobre è stata una festa che ha unito identità, gusto e intrattenimento.
L’onda positiva di questo evento lascia presagire nuove edizioni e continuità. Se l’eco di Tastes from Monte Sant’Angelo ha raggiunto la Bat, invitando i territori circostanti a partecipare e riconoscersi, il passo successivo potrebbe essere quello di rafforzare l’integrazione culturale, far crescere il progetto come cartina tornasole del gusto garganico, rafforzando non solo il richiamo turistico, ma la coesione identitaria dei territori pugliesi.
Una sera in cui Monte Sant’Angelo ha saputo brillare, incantare e unire. E ogni piatto, ogni nota, ogni sorriso ha tessuto un racconto che promette già di essere memorabile.
