Con la vittoria della giovane chef turca Kardelen Soyalp va in archivio anche questa diciassettesima edizione di Qoco/un Filo d’ Olio nel Piatto, Concorso Internazionale per Giovani Cuochi del Mediterraneo.
Dopo la proclamazione e la premiazione dei vincitori, svoltasi ieri sera in Piazza Catuma, oggi la giornata conclusiva del week end dedicato a Qoco.
Sempre in piazza (ore 10.30 / 21.30) si replica il Mercato della Terra, promosso ed organizzato da Slow Food Puglia.
In serata invece, a partire dalle ore 19, l’ attesa esibizione dei Pipers, una band dai ritmi intensi e coinvolgenti. Non mancherà la possibilità di degustare piatti tipici della tradizione locale ( con un ticket popolare a favore dell’ Associazione Amici per l Africa) ed un brindisi finale a base di Nero di Troia per dire “arrivederci alla prossima edizione”.
