{"id":122785,"date":"2021-09-03T11:15:58","date_gmt":"2021-09-03T09:15:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.batmagazine.it\/notizie\/?p=122785"},"modified":"2021-09-03T11:17:21","modified_gmt":"2021-09-03T09:17:21","slug":"il-paradosso-dellanguriia-e-della-minerale-costa-piu-un-litro-dacqua-che-un-chilo-di-cocomero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.batmagazine.it\/notizie\/2021\/09\/03\/il-paradosso-dellanguriia-e-della-minerale-costa-piu-un-litro-dacqua-che-un-chilo-di-cocomero\/","title":{"rendered":"Il paradosso dell&#8217;anguria e della minerale: costa pi\u00f9 un litro d&#8217;acqua che un chilo di cocomero"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L&#8217;<strong>anguria<\/strong>\u00a0\u00e8 tra i prodotti ortofrutticoli che contiene pi\u00f9 acqua. <strong>Circa il 95%<\/strong>. Eppure, in un&#8217;annata come questa, dove il frutto \u00e8 stato al centro di una\u00a0<strong>pesante crisi dei prezz<\/strong>i, il cocomero <strong>costa meno dell&#8217;acqua che contiene<\/strong>: un chilo d&#8217;anguria &#8211; che ai produttori \u00e8 liquidato una manciata di centesimi e che nei punti vendita \u00e8 venduto al dettaglio per qualche decina di centesimi &#8211; \u00e8 pi\u00f9 a buon mercato di un litro di acqua minerale in bottiglia, che al supermercato troviamo mediamente <strong>dai 0,15 ai 0,50 euro al litro<\/strong> a seconda della marca.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A metterlo in evidenza \u00e8 <strong>ItaliaFruit<\/strong>, che cita un intervento pubblicato sulla pagina facebook di <strong>Biodiverso<\/strong>: &#8220;Ancora una volta il prezzo delle angurie \u00e8 crollato e sta costringendo gli agricoltori a non raccoglierle. Non ve ne siete accorti? E non \u00e8 il primo anno che succede. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sta succedendo anche per il melone. \u00c8 successo anche per le patate, a volte per le lattughe &#8211; \u00e8 il ragionamento proposto sul canale social &#8211; E pensare che 1 kg di angurie, di patate o di altri prodotti, se finisce nella spazzatura, costa alla collettivit\u00e0 pi\u00f9 di <strong>15 centesimi di euro<\/strong> per finire in una discarica o in un impianto di compostaggio. <br><strong>Costano di pi\u00f9 i rifiuti degli ortaggi!<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Non \u00e8 concepibile<\/strong>: l\u2019agricoltore lavora mesi e mesi per preparare il terreno, trapiantare, concimare, irrigare, proteggere le colture. E poi rischia di non trovare affatto conveniente raccogliere il prodotto del suo lavoro&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La questione dei prezzi riconosciuti agli agricoltori resta drammatica e centrale. <br><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ciaagricoltoripuglia\/?__cft__[0]=AZUeWkz71XLa4A11J3LnElAIZSEWhYsyyGO5EWg_FMN6_CFZqVOiuZUp87fwLiXrGjwi_6R8yK-VHFeAjucp0fdUXD8_snx_4WOyfZD37IBJ4C7muEsgdUH1zNa8W-qd6A3nBqd1EERgOPpvuzm7P9Iv&amp;__tn__=kK-R\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CIA-Agricoltori Italiani Puglia<\/a> lo sta denunciando da tempo. <strong>Occorre riconoscere valore ai prodotti e al lavoro degli agricoltori<\/strong>. La questione investe tutte le filiere e i rapporti, ancora penalizzanti per gli agricoltori, tra produttori del comparto primario e GDO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>E pensare che 1 kg di angurie, di patate o di altri prodotti, se finisce nella spazzatura, costa alla collettivit\u00e0 pi\u00f9 di 15 centesimi di euro per finire in una discarica o in un impianto di compostaggio. 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